Spargelzeit im SQB

Seit Ostern ist wieder Spargelzeit! Unsere Küchenchefs haben sich wieder tolle Kreationen einfallen lassen:

Spargelcrèmesuppe mit Shrimps und frischem Spargel 5,20 e

Flammkuchen mit Bärlauchrème, frischem Spargel, Serranoschinken, Kirschtomaten und Rucola 12,90 €

Sommerlicher Spargelsalat in leichter Minz-Vinaigrette mit Erdbeeren 9,90 €

Weisser und grüner Spargel, gebraten auf Rauke mit Serranoschinken, Cherrytomaten und Parmesanhobeln 12,90 €

Portion Stangenspargel mit gebratenen Drillingen, hausgemachter Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter 13,80 €

- mit Rumpsteak zzgl. 9,80 €

- mit Kotelett vom Iberico-Schwein 8,70 €

- mit gemischtem Schinken zzgl. 6,70 €

- mit Lachstranche zzgl. 6,70 €